Тестомесильная машина МТ-15М (МТ-30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши.
Рассчитана на использование в специализированных предприятиях общественного питания типа "Пельменная", "Чебуречная", "Вареничная".
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Производительность техническая при замесе теста порциями массой в 10 кг, кг/час: 50-60
Ёмкость резервуара, л: 30
Масса единовременно замешиваемого теста, кг: 4...10
Частота вращения правого месильного органа, об/мин: 53
Частота вращения левого месильного органа, об/мин: 46
Род тока: трёхфазный, переменный
Номинальное напряжение, В: 380
Номинальное значение частоты тока, Гц: 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 1,1
Габаритные размеры: 630×360×825
Масса, кг: 105