Замечательное лакомство! Зёрна этой кукурузы способны превращаться в хлопья при термической обработке. Початки длиной 12 см с крупными жёлтыми зёрнами. Низкокалорийный и питательный продукт, содержит витамины, углеводы, каротин и клетчатку. 

Условия выращивания: посев непосредственно в грунт осуществляют с середины мая, когда почва прогреется до 10–12 °С. Семена высевают в бороздки по 2–3 шт. через 30–40 см, расстояние между бороздами должно быть 60–70 см. При загущённом рядовом посеве проводят прореживание, оставляя между растениями в ряду 60–70 см. В северных регионах рекомендуется выращивать через рассаду: посев семян в конце апреля, высадка в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополках, поливах и подкормках. Культура требовательна к теплу и хорошо растёт на лёгких, достаточно плодородных, воздухопроницаемых, увлажнённых почвах.